料理をしていて、ちょっとだけ青色がほしいなと思ったときや、みそ汁やうどん等に薬味(風味?)として欠かせないのが、ネギ。 食事をしていて、これにネギがあったらなあと思うことが良くある。 昔は、買い物に行くときは、必ずと言って良いほどネギを買っ…
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