今日は、まだ寒い日が続いている。
昨晩は、少し雪が降ったようで、近所の家の屋根に白い薄化粧をしていた。
当然のように、お昼ご飯を作るのが面倒になり(寒いので、やる気が起こらない)
もう近くの総菜屋さんでお弁当を買って来ようとなった。
車で約10分ほど走ると、よく利用しているお店に到着した。
今日は、少し栄養を摂ろうと思い、かつ丼を選んだ。
いざ、支払いをしようとポケットに手を入れると、、、
財布がない。
あわてて、車に戻るも、いつもならポケットにないなら、助手席に置いてあるであろう財布がない。
思い起こすと、車のカギをもって、寒いので、ジャンバーを着ていかないとと思っていたけれど、財布を持ってきた覚えがない。
そう、ジャンバーだけを気にしていて、財布のことを忘れてしまっていたのだ。
しまった!!
と思って、我が家へと車を走らせる。
家に着いてから、また買いにいくのか??
寒い中を???
と、面倒になってしまっていた。
仕方ないので、自分で作って食べることにした。
かつ丼を買おうと思っていたので、どんぶりが食べたいと体が言っていた。
材料はほとんどないので、よく作っている「木の葉どんぶり」でも作るか・・・
木の葉どんぶりというのは、高校生のころ、安くて、ある程度ボリュームもあって美味しいので、よく友達と食べたものである。
私の記憶には、「かまぼこ」「しいたけ」「のり」が入っていて、肉類は一切入っていない。
とりあえず、安さが売りで、お小遣いの限られた少年時代には、うってつけの品物であった。
・・・と記憶していた。
そこで、出来上がったものが、この写真。
具は、「ちくわ」のみ。
かまぼこがなかったので、ちくわ。
しいたけは、切らしていた。
のりもない。
その分、玉ねぎを多めに入れる。
ま、刻みのりが入ってるだけマシか。