柿の木が遠くから見ても、赤く見えるようになって、もうそろそろ収穫を始めないとと思っていた。
庭から見た様子 敷地外から見た様子
ところが、このところ雨が降る日が続いていたので、なかなか出来なかったが、久しぶりに晴れた今日、一部だけ収穫してきた。
敷地外からの写真の右端は、実家の敷地から一段上がった場所で、近所の家の畑である。
その畑に、覆い被さるように垂れかかっている枝を、まずは処理をしておかないと迷惑がかかると言うことで、実が熟れているかどうかに関係なく、枝ごと切っていった。
切ったあとの柿の木の様子
少しだけではあるが、すっきりとした感じに。
そして、枝から実だけ取ったものが
全部で30個以上あった。
なかには、まだ青いものもたくさんあったが、迷惑だったはずなので、仕方がない。
室内に置いていたら、熟れてくるだろうか?
ほおっておいても、多分熟れてくると思うのだが、、、
調べると「柿の追熟」と言う言葉があるそうな。
詳しくは、このページを参照すると分かりやすかった。
ありがとうございました。