青いトマト

先日、トマトがもう終わってしまう・・・と書いていた。

tossy123.hatenablog.com

それで、もう赤くはならないだろうと思うトマトの実。

これを採ってきた。

すると、こんなにたくさんになってしまった。

青いトマトは、サラダにしても食べられると言う情報があったが、、、

どうも、やっぱりそのままでは食べにくい。

そこで、野菜炒めとして、一緒に炒めてみたら、何の違和感もなく食べられた。

今後は、炒め物、煮物して調理して食べることにしよう。